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Circondata da profumatissimi alberi di limoni e arance, la taverna degustativa è un ottimo posto per degustare le nostre specialità in un ambiente tranquillo e familiare

 


Vivi un'esperienza indimenticabile nel caseificio più antico della Penisola Sorrentina. L’accogliente taverna con ospitalità, familiarità e cordialità è aperta al pubblico.


Una esauriente spiegazione su come si producono i migliori formaggi che Sorrento ha da offrire

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Dimostrazione lavorativa analitica del formaggio, dal latte appena munto al prodotto finale pronto da degustare.

 
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- Visita il cuore del caseificio, la "cella frigorifera," all'interno del quale vengono stagionati più di un migliaio di caciocavalli.
Godetevi la miglior dimostrazione di come si crea il formaggio in Campania


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Degustazione finale di tutte le specialità “Michelangelo” con divertimento tra “tinozze e fruscelle”.



 
 
Solo su prenotazione

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